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Voici LE meilleur Bao Burger de Paris ! Il se trouve chez @baolibaoburger 😲 Je l’ai gouté, je vous raconte ⤵️ . —————————————— . 🧐 C’est quoi : Baoli Bao, c’est un petit resto dans le 9e, où l’on trouve des burgers asiatiques excellents, dont l’un des meilleurs burgers Bao Burger de Paris ! . —————————————— . 🍗 J’ai mangé : Le burger STAR, c’est le « Bao Aki », qui a reçu plusieurs récompenses. Il est réputé être le meilleur Bao Burger de Paris 🥇 Alors forcément, je l’ai commandé. . . 🙋‍♂️Conçu par le chef laotien Ken Teso 👨‍🍳, il est composé de pain bao, boeuf mariné, brie de Rothschild à la truffe, daikon, shiso, oignon croustillant, oignon confit, pousse d’épinard et sauce spéciale du chef. . . 😋 C’est un régal absolu. Enormément de saveurs, des gouts puissants, bien relevés, ca explose en bouche. Attention, la qualité se paye, Le burger Bao Aki est à 16,50€. C’est le plus cher de la carte, les autres bao burgers sont en moyenne à 12€. Et d’ailleurs, le reste de la carte a l’air tout aussi excellent. On sent qu’il y a du travail derrière ces burgers. . 🍚 Pour accompagner, j’ai pris un « riz gluant coco » : du riz cuit avec du lait de coco dans un morceau de bambou qu’il faut ensuite ouvrir comme une banane. C’est la première fois que je mange du riz coco en bambou. Original, délicieux et ludique. . —————————————— . 👨‍🍳 Qui : Derrière ce resto ouvert en juin 2018, il y a un couple passionné de culture et de cuisine asiatique. Rachel en salle et à la caisse, et Ken, le chef en cuisine. . —————————————— . 💰Prix/Menu : en dernière photo. 📍Adresse : 89 rue du Faubourg Poissonnière – Paris 9 —————————————— . 📸 Crédit photo : Alexis Thiebaut . . 📩 Contact : alexis@leparisdalexis.fr . . 🍔 Si vous voulez que je vienne tester votre resto, contactez-moi en DM. Si vous voulez utiliser une photo, c’est pareil ! . 🚫 Pas de repost sans autorisation . #asianfood #baoburger #parisrestaurant #bao #burger #paris

Une publication partagée par Le Paris d'Alexis (@leparisdalexis) le 28 Août 2019 à 9 :22 PDT