Alexis Thiebaut

FoodCast – À 29 ans Chef Théo est déjà une superstar des fourneaux et des réseaux

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Pour ce nouvel épisode du FoodCast, Alexis reçoit Chef Théo alias Théo Lignani pour une conversation sans filtre autour de la cuisine, de son parcours et de sa vision de la gastronomie. Comme toujours dans le FoodCast, Alexis prend le temps de discuter avec son invité pour aller au-delà de l’image du chef et découvrir […]

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FoodCast – Mohamed Cheikh (Top Chef), une réussite loin des clichés

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C’est au tour de l’ancien gagnant de Top Chef Mohamed Cheikh de venir se raconter sur mon canapé : du lycée hôtelier dont il s’est fait virer à ses restaurants de banlieue, en passant par l’incendie déclenché dans les cuisines de la célèbre émission de M6, le chef se confie à moi pendant près d’une

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FoodCast – Juan Arbelaez, star en France, mais toujours pas Français !

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J’ai reçu sur mon canapé le chef star Juan Arbelaez qui est revenu sur son parcours parsemé de harcèlement, de violence et de réussite ! Suivez-moi aussi sur : • Insta : https://www.instagram.com/leparisdalexis/ • Tiktok : https://www.tiktok.com/@leparisdalexis ——— Production : Good way prod – http://www.goodwayprod.com Réalisation : Benjamin Poulin & Alban Gamet de Saint-Germain Montage

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FoodCast – Yann Couvreur n’est pas un imposteur !

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Aujourd’hui je reçois Yann Couvreur. Spécialiste de l’humour pour cacher ses failles, le pâtissier se confie comme rarement. Sans diplômes, il fait pourtant partie des stars de la pâtisserie. Alors Yann Couvreur est-il vraiment un imposteur ? Suivez-moi aussi sur : • Insta : https://www.instagram.com/leparisdalexis/ • Tiktok : https://www.tiktok.com/@leparisdalexis ——— Production : Good way prod

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FoodCast – Merouan (Top Chef) balance sur tout le monde !

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J’ai reçu derrière mon micro Merouan Bounekraf pour un entretien d’une heure. Il a pu raconter sa vie en longueur, revenir sur son aventure Top Chef et Panade, et donner les bons et les mauvais points concernant les grands chefs. Suivez-moi aussi sur : • Insta : https://www.instagram.com/leparisdalexis/ • Tiktok : https://www.tiktok.com/@leparisdalexis ——— Production :

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