Tout commence par une rencontre avec une silhouette aux formes pulpeuses….
Une peau douce et un cœur si tendre que, lorsqu’on fait sa connaissance, on ne peut plus se passer d’elle. Convoitée à tous les diners, elle ramène de la fraicheur et un coté dolce vite, tout droit venu de ses origines. Cette italienne cache en elle une multitude de surprises qui invite à la découverte…. Mamma mia ! On vous donne envie ?
Poussez les portes de notre top 5 des meilleures Burratas de Paris ! Un conseil, la star des produits italiens se marie parfaitement avec quelques pincées de sel et d’huile d’olive pour un mélange savoureux et fondant en bouche.
LA COOPERATIVA LATTE CISTERNINO
Tous les jeudi les boutiques de la « Cooperativa Latte cisternino » reçoivent des produits frais d’Italie. C’est le jour de réapprovisionnement pour tout bon italien qui se respecte !
Adresses : 17, rue Geoffroy Saint-Hilaire, 75005 Paris & 37, rue Godot de Mauroy, 75009 Paris & 46, rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris & 108, rue Saint Maur, 75011 Paris
OTTANTA
Si tu cherches à retrouver le gout exact de la burrata qui vient d’être fabriquée alors rendez-vous chez Ottanta !
Adresse : 19 Rue du Cardinal Lemoine, 75005 Paris
EAST MAMMA & OBER MAMMA
Croyez-moi ça vaut le coup de prendre son mal en patience ! Fermez les yeux, le groupe mamma vous transporte en plein cœur de l’Italie du Sud !
Adresse : 133, rue du faubourg saint Antoine, 75011 (East Mamma) & 107 boulevard Richard Lenoir (Ober mamma)
MMMOZZA
Fan de mozza ? Bienvenue dans ton royaume ! Ici tu trouveras la reine de la reine des burratas ainsi que toutes ses cousines.
Adresse : 57 rue de Bretagne, 75003 Paris
MOZZA & CO
Une petite flemme mais une envie folle de manger ? T’inquiètes Mozza&Co t’apporte l’Italie à portée de main !
Adresse : 65 Rue du Faubourg Poissonnière, 75009 Paris et disponible sur Deliveroo
Barreto Marta