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Mamie Burger, spot à touristes et cuisine moyenne

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ENCORE UNE MAMIE 👵🏻 et cette fois-ci, elle fait des burgers 🍔 J’ai testé l’une des adresses de @mamieburger, je vous raconte ⤵️ . —————————————— . 🧐 C’est quoi ? Une enseigne spécialisée dans le burger, qui compte 5 adresses à Paris. On y trouve aussi des plats de bistrots et une cuisine 100% faite maison. —————————————— . 🍗 On mange quoi ? Des entrées, des burgers, des viandes (viande française qui vient des fermes de Rodez, 100% Aubrac). Les buns des burgers viennent du fournil de la boulangerie Rachel’s. Frites et sauces maison. . . 🥑 J’ai testé : En entrée, un avocado toast… Pain de campagne, avocat, radis, oeuf poché, pousses d'épinard et grenade. Pas génial : l’oeuf mollet est clairement un oeuf dur. Présentation un peu bâclée. Plat fade. Dommage. . 🍔 Le Burger : Papi Dédé, composée de boeuf d'Aubrac, bacon grillé, cheddar, pickles, oignon caramélisé, sauce barbecue. Excellent burger, simple mais très efficace. Bonne cuisson du steak, plein de saveurs, très bon cheddar et excellent pickles. Un bon burger ! . 🍟 Frites + Cheddar Fondu + Crispy Bacon. Hélas, le bacon n’est pas crispy (manque de cuisson). Mais sinon, les frites sont bonnes, le cheddar aussi, même s’il pourrait y en avoir davantage. . 🍰 Le dessert : Un incroyable Pecan Pie. Quelle tuerie !! Excellent dessert. La pâte est parfaitement cuite, beaucoup de noix de pécan et de caramel. C’est très gourmand et hyper addictif. . —————————————— . 🏠 Lieu : Très joliment décoré à l’intérieur, mais avec surtout une grande et belle terrasse. —————————————— . 💰Prix/Menu : en dernière photo. 📍Adresse : 35 boulevard de Bonne Nouvelle – Paris 2 —————————————— . 📸 Crédit photo : Alexis Thiebaut . . 📩 Contact : alexis@leparisdalexis.fr . . 🍔 Si vous voulez que je vienne tester votre resto, contactez-moi en DM. Si vous voulez utiliser une photo, c’est pareil ! . 🚫 Pas de repost sans autorisation . #burger #mamieburger #burgers #hamburger #Parisburger #BurgerParis #ParisResto #yummy #pornfood #instafood

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Adresses : 
35 boulevard de Bonne Nouvelle – Paris 2

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