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Più Più, spécialités italiennes à manger sur le pouce

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🇮🇹L’Italie 🇮🇹 C’est un des pays que je préfère pour sa gastronomie. Alors aujourd’hui on va prendre un apéro italien chez @piupiurestaurants ⤵️ . —————————————— . 🧐 C’est quoi : De la « fastronomie italienne ». Ici, pas de véritable « plat » mais des planches, des pizzas à la part, du jambon à la découpe et du vin. Tous les ingrédients (ou presque) sont importés d’Italie. Un concept hyper convivial, parfait pour les apéros de fin de journée, ou pour un diner à picorer et à partager. . —————————————— . 🍗 J’ai mangé : D’abord, 2 pizzas à la part hyper bonnes. La pâte est parfaite, croustillante et moelleuse. . Mais le meilleur c’est cette incroyable planche mixte à partager (22,90€) : des produits ultra qualitatifs, des saveurs dingues, des couleurs… C’est la meilleure planche apéro que j’ai mangé : légumes marinés, charcuterie, fromage : tout est parfait. . Le Jambon de Parme vient des collines d’Emilia, à l’ouest de Parme. Un affinage artisanal (jusqu’à 36 mois) qui lui donne des arômes doux et floraux. . Et que dire de la burrata : 100% artisanale dans la plus pure tradition des pouilles. . Enfin, le dessert : un tiramisu Oréo maison : quelle tuerie ! Onctueux, doux, savoureux… . —————————————— . 🏠 Le lieu : Très joli, déco élégante, magnifique devanture. On s’y sent très bien. Le lieu fait aussi office d’épicerie fine de produits italiens. . —————————————— . 👨‍🍳 Qui : C’est Paul Ghostine qui a ouvert @piupiurestaurants, en octobre 2017. —————————————— . 💰Prix/Menu : en dernière photo. 📍Adresse : 36 rue Godot de Mauroy – Paris 9 —————————————— . 📸 Crédit photo : Alexis Thiebaut . . 📩 Contact : alexis@leparisdalexis.fr . . 🍔 Si vous voulez que je vienne tester votre resto, contactez-moi en DM. Si vous voulez utiliser une photo, c’est pareil ! . 🚫 Pas de repost sans autorisation . #bonneadresse #parisfood #parisrestaurant #foodie

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Adresses : 
 36 rue Godot de Mauroy – Paris 9

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